Lezzetli San Sebastian Cheesecake Tarifi| San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Lezzetli San Sebastian Cheesecake Tarifi| San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Lezzetli San Sebastian Cheesecake Tarifi| San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

San Sebastian Cheesecake Tarifi Malzemeleri

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 60 gram un
• 4 adet yumurta
• 950 gram taze peynir
• 2 paket vanilya şekeri
• 500 gram krema
• Tuz

San Sebastian Cheesecake Yapımı

• Pastanelerin meşhur San Sebastian Cheesecake tarifi için öncelikle yumurtayı ve şekeri mikserle 5 dk. boyunca iyice çırpın.
• Daha sonra unu ve vanilya şekerini küçük bir kapta karıştırın. Ardından elekten geçirerek çırptığınız harca katın.
• Önce kaşıkla karıştırın, ardından mikserle yüksek ayarda 5 dk. Boyunca çırpın, tuz serpin.
• Peynir ilave edin ve mikserle çırpın. Ardından kremayı ekleyin ve çırpın.
• Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin.
• Daha sonra kelepçeli kek kalıbını yerleştirin.
• Yuvarlak kestiğiniz yağlı kâğıdı kalıbın iç tabanına yerleştirin. Ardından şerit halinde kesilen yağlı kâğıdı duvar kısmına iyice yerleştirin.
• Hazırlanan karışımı kalıba dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında üstü karamelize oluncaya dek 30 dk. civarı pişirmeye bırakın.
• 30 dakika piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.